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中国人对馒头的误解总是那么大，认为它升糖快，增肥，增加糖尿病的风险，然而这是错误的想法，馒头作为一种快碳比披萨饼、汉堡、薯条还是优质得多。特别是添加了杂粮粗粮的馒头更是营养丰富。

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材料：500克普通面粉

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50克熟黑芝麻粉

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250克冰水

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45克白砂糖

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365建站5克耐高糖酵母。

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步骤：

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生黑芝麻烤箱150度7分钟烤熟，如果没有预热烤箱，要适当增加时间，如果是刚洗好的黑芝麻适当增加烘烤时间，还要记得翻面。

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将烤熟的黑芝麻放凉后，放进破壁机干磨杯设置几秒钟粉碎

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取50克黑芝麻粉跟其他材料全部放在一起搅拌揉搓成一个光滑的面团

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365建站客服QQ：800083652将面团擀成薄片后卷起，搓成一个长条，切段摆上笼屉

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发酵好后冷水上锅蒸，50克左右的馒头上汽后大约蒸9分钟左右，焖3~5分钟再揭锅。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。